校徽整体呈圆形，外框集赵孟頫书体“湖州职业技术学院”和英文名称。下标“1979”，代表学校办学起始元年。中心图案“品字”造形，以中国红和大海蓝融汇而成。蓝色庄重、沉稳、博大，富有海纳百川人格襟涵，红色朝气、活力、兴旺，充满如日喷薄精神动感。“品”字象形，寓意湖职人坚守“崇德尚能”校训，体现了学校“文厚 技湛 商慧”人才培养理念；又若三块磐石，喻示着学校立足湖州，服务浙江，面向全国的坚实发展基础与浩大生长前景。